Прогулки по россии

Чем кормят в Доме Российской Кухни на ВДНХ: блюда регионов России и цены

Блюда регионов России от Камчатки до Калининграда в одном месте: меню, цены и впечатления
Дом Российской Кухни на ВДНХ — одно из самых интересных гастрономических пространств Москвы, где можно совершить настоящее кулинарное путешествие по регионам России, не покидая столицы. Здесь под одной крышей собраны национальные кухни разных народов страны: от бурятских бууз и дагестанских чуду до карельских калиток, осетинских пирогов, алтайских деликатесов и дальневосточных морепродуктов.

4 ноября 2026 года Дом Российской Кухни отмечает свой третий день рождения. Гастрономическое пространство открылось на ВДНХ в День народного единства в 2023 году и за три года стало популярным местом для знакомства с кулинарными традициями России. В честь праздника гостей ждёт гастрономическое представление «Пир Пирогов» с национальными блюдами, мастер-классами и музыкальной программой.
За время работы состав участников неоднократно менялся: одни корнеры закрывались, другие открывались на их месте, обновлялись меню и цены. В 2026 году здесь появились новые гастрономические уголки, в том числе белгородское бистро «Борщ» и корнер «Осетинские пироги».

Какие корнеры работают в Доме Российской Кухни на ВДНХ, что интересного можно попробовать и сколько стоят блюда? В нашем обзоре рассказываем, где находится Дом Российской Кухни и как он работает, а также о кухне разных регионов России, меню и ценах, и делимся личными впечатлениями и фотографиями.

Где находится «Дом Российской Кухни»

Расположен «Дом Российской Кухни» на Центральной аллее ВДНХ, рядом с павильоном № 66 «Узбекистан».

Адрес «Дома Российской Кухни»: г. Москва, проспект Мира, д. 119, стр. 66А (ссылка на местоположение на Яндекс картах).


Время работы «Дома Российской Кухни»

«Дом Российской Кухни» открыт ежедневно без выходных, в том числе по понедельникам, когда большинство павильонов ВДНХ и каток не работают (и поэтому понедельник - один из лучших дней для посещения «Дома Российской Кухни», так как посетителей обычно не так много):

  • с 11:00 до 22:00 с понедельника по четверг,
  • с 10:00 до 22:00 с пятницы по воскресенье.

Какие блюда регионов России представлены в «Доме Российской Кухни» на ВДНХ

В «Доме Российской Кухни» работают 15 гастрономических корнеров, включая бар и кофейню. Здесь представлены кухни разных регионов России — от Камчатки и Якутии до Карелии, Бурятии и Северного Кавказа.

Впрочем, состав участников не остаётся неизменным. Некоторые заведения со временем закрываются, а на их месте появляются новые. Например, в августе 2026 года открылись белгородское бистро «Борщ» и корнер «Осетинские пироги», представляющий кухню Республики Северная Осетия — Алания.

Что здесь можно попробовать? Дальневосточные морепродукты, строганину из северной рыбы, алтайские мясные деликатесы, бурятские буузы, дагестанские чуду, карельские калитки, осетинские пироги, всевозможные пельмени и даже несколько необычных разновидностей борща.

Кроме региональных блюд, в Доме Российской Кухни предлагают традиционные сладости, напитки, гастрономические сувениры и продукты из разных уголков страны. Здесь также проходят кулинарные мастер-классы, дегустации и праздничные мероприятия.

Кстати, название «фудхолл» с «корнерами» по-прежнему кажется мне несколько чужеродным для исторической ВДНХ. Гораздо уютнее звучали бы «гастрономические лавки» или «кулинарные уголки регионов России». Но как ни назови, возможность попробовать столько разных национальных блюд в одном месте действительно интересная.

Обратите внимание: состав заведений, меню и цены могут меняться.

Как получить скидку в Доме Российской Кухни на ВДНХ

Поесть в «Доме Российской Кухни» можно немного дешевле, если воспользоваться бесплатной программой лояльности «Друзья ВДНХ».

В зависимости от уровня участника действуют следующие скидки:
  • 5% — базовый уровень, доступный после регистрации;
  • 7% — серебряный уровень;
  • 10% — золотой уровень.
Для получения скидки необходимо предъявить виртуальную карту «Друзья ВДНХ» при оформлении заказа, до оплаты.

Дополнительная акция: на сайте ВДНХ также указаны скидки от 10% до 20% на отдельные позиции в участвующих корнерах при предъявлении специального комбо-билета, объединяющего посещение канатной дороги и выставки. Перед заказом стоит уточнить, какие именно блюда участвуют в предложении и можно ли совместить скидки.

Не забывайте показывать карту лояльности перед оплатой: даже небольшая скидка особенно приятна, если вы пришли всей семьёй и собираетесь попробовать блюда сразу нескольких регионов.

Как заказать еду в Доме Российской Кухни: меню, столики и самообслуживание

«Дом Российской Кухни» на ВДНХ работает по принципу фудхолла с самообслуживанием. Все корнеры, представляющие кухни разных регионов России, находятся на первом этаже, а столики для посетителей расположены на двух этажах.

Как посмотреть меню и сделать заказ? На столиках размещены QR-коды, по которым можно ознакомиться с меню корнеров. Кроме того, посмотреть ассортимент и цены можно заранее на официальном сайте Дома Российской Кухни.

Заказать и оплатить понравившиеся блюда можно непосредственно на кассе выбранного корнера. После приготовления заказ нужно самостоятельно забрать и отнести к столику.

Где можно расположиться? Выбирайте любое свободное место на первом или втором этаже. При этом не обязательно сидеть рядом с корнером, в котором вы сделали заказ. Можно заказать блюда сразу в нескольких заведениях и попробовать кухни разных регионов России за одним столом.

После еды посетители самостоятельно убирают подносы в специально отведённые места.

Что находится на втором этаже? Помимо дополнительных столиков, здесь расположены туалеты и детская игровая комната, о которой мы подробнее расскажем ниже.

Если вы пришли с ребёнком или большой компанией, советуем сначала найти свободный столик, а уже потом отправляться выбирать блюда.

«Камчатский дом» (Камчатский край) в Доме Российской Кухни на ВДНХ

Заходим в «Дом Российской кухни» (кстати, для посетителей с колясками – здесь есть пандус, что не так часто в павильонах на ВДНХ) и поворачиваем направо. Тут первым нас ждет «Камчатский дом» (кухня Камчатского Края).

В меню «Камчатского дома» вы можете попробовать дальневосточные чебуреки и пельмени с разными начинками, рыбу, краба и другие морепродукты, салат из папоротника, морскую уху и томатный суп с крабом, таежный лимонад, камчатское тельное и... рязанский калинник.

Если с остальными блюдами все скорее понятно, то почему калинник перебрался из Рязани на Камчатку остается только догадываться.

Рязанский калинник — десерт, с которым мы впервые познакомились на гастрономическом фестивале «Вкусы России». Тогда он нам очень понравился, поэтому мы решили купить его и в «Доме Российской Кухни». Но в этот раз впечатления оказались не такими приятными. Во-первых, по сравнению с нашей первой покупкой десерт заметно подорожал: сначала на 60 рублей, а позднее ещё на 40 рублей. Во-вторых, он уже не отличался той мягкостью и вкусом, которые так порадовали нас при первом знакомстве. Возможно, нам просто попался не самый свежий экземпляр.

В любом случае калинник остаётся интересным региональным десертом, который стоит попробовать хотя бы для знакомства с традиционной рязанской кухней. Только имейте в виду, что приведённое сравнение цен относится к нашим предыдущим посещениям, а не к текущему прайс-листу.

«Осетинские пироги» (Республика Северная Осетия — Алания) в Доме Российской Кухни на ВДНХ

Ещё одно пополнение «Дома Российской Кухни» в августе 2026 года — корнер Республики Северная Осетия — Алания «Осетинские пироги».

Здесь можно познакомиться с традиционной осетинской выпечкой, главным отличием которой считается тонкое тесто и большое количество начинки.

В меню представлено более 15 видов осетинских пирогов. Среди начинок — осетинский сыр, мясо, зелень и другие сочетания. Один из традиционных вариантов — цахараджын, пирог со свекольной ботвой и осетинским сыром.

Кроме пирогов, в корнере предлагают горячие блюда, супы, напитки и специальные обеды.

Для знакомства с осетинской кухней это интересный вариант: можно выбрать привычный пирог с сыром или попробовать национальные сочетания начинок, которые значительно реже встречаются в обычных пекарнях.

«Азбука Севера» (Республика Саха (Якутия)) в Доме Российской Кухни на ВДНХ

Азбука Севера из Якутии завлекает посетителей северными супами и салатами, большими сибирскими оладьями, строганиной, сугудаем и мороженым с черной икрой. Здесь же можно попробовать сливочный десерт керчех с арктическими ягодами.
В этом корнере готовят один из самых необычных десертов Дома Российской Кухни – мороженое из вечной мерзлоты. Не дешево, но вкусно и с очень эффектным приготовлением.

«Алтай Мясо» (Республика Алтай) в Доме Российской Кухни на ВДНХ

Республика Алтай предлагает гостям не только мясо, но и оливье с маралом и кедровыми орехами и другие салаты, паштет из утки, пельмени, драники, блины, теертпек (хотя, честно говоря, не знаю, что это такое), десерты.

«Царь Курник» (Ростовская область) в Доме Российской Кухни на ВДНХ

«Царь Курник» из Ростовской области угощает гостей различными курниками, включая «Курник Путина», блинными чипсами, картошкой, кукурузой, супами, варениками, сырниками, печеньем и халвой.

«Орда» (Республика Бурятия) в Доме Российской Кухни на ВДНХ

В уголке Бурятии конечно же вы можете попробовать бурятские буузы - их выбор очень большой. Также здесь есть супы, национальные бурятские десерты (холисо и боовы) и каша с кедровыми орешками, а также пирожное «Кедровая шишка».

Бар «Белая березка» в Доме Российской Кухни на ВДНХ

В основном в меню национальных уголков безалкогольные напитки, а вот в баре «Белая березка» выбор напитков более разнообразный: водка, ром, коньяк, джин, настойки и наливки, виски, пиво, сидр, вино, коктейли и пр.

Меню бара уверяет нас, что здесь мы познакомимся с природой русской души (я не любитель крепких спиртных напитков, поэтому для меня утверждение немного сомнительное).

В меню также есть согревающие алкогольные и безалкогольные напитки и сеты наливок.

Кофейня в Доме Российской Кухни на ВДНХ

Для тех, кто предпочитает согреваться безалкогольными напитками, в «Доме Российской Кухни» есть кофейня.

Здесь в меню разнообразные горячие и холодные напитки (чай и кофе) и немного десертов.

«Даар» (Чеченская Республика) в Доме Российской Кухни на ВДНХ

В уголке чеченской кухни нам предлагают попробовать жижиг-галнаш, чеченские супы и салаты, хинглаш с тыквой, чепалгаш с разными начинками и др.

«Угол» — русская кухня Золотого кольца в Доме Российской Кухни на ВДНХ

«Угол» предлагает накормить нас русской кухней Золотого кольца: костромским углом с осетриной, тверским углом с форелью, ярославским углом с красной икрой на толченой картошке, плёсским углом с копченым лещом, шуйским углом с томленой уткой, двойным углом с говядиной и свининой, а также с битой ухой их судака и форели.

Еще здесь можно попробовать меню царя Петра, утешки, плёсскую творожную кулейку и древнерусские пития.

Очень симпатично на картинке изображен (изображено, изображена?) Ёлныть, но по факту, к сожалению, вам дадут ее в обычном одноразовом стаканчике.

Музей-ресторан «В Карелии есть» (Республика Карелия) в Доме Российской Кухни на ВДНХ

Не знаю, как насчет музея-ресторана, но в меню уголка «В Карелии есть» различные калитки, салаты, супы, пельмени, ряпушка.

Мы решили попробовать калитку с морошкой и сбитень. И калитка, честно говоря, совсем не впечатлила - совсем минимум начинки (даже не понимаешь в общем-то вкус) и довольно жесткое тесто. В общем - совсем не наш вариант.

Мобильная кухня «Арктик Мун» (Мурманская область) в Доме Российской Кухни на ВДНХ

Голубцы из оленины, палтус пряного посола, мурманские креветки, набор полярника, горняцкий тормозок, русский ломоть, помакуха, тройной тулуп, горячие и холодные напитки предлагаются в меню кухни от Мурманской области.

Пельменная (Москва) в Доме Российской Кухни на ВДНХ

На фестивале «Вкусы России» кухня Москвы была представлена крабами, креветками и осетриной. В «Доме Российской Кухни» московская кухня скромнее: пельмени, вареники, борщ, винегрет, блины.

Городское бистро «Борщ» (Белгородская область) в Доме Российской Кухни на ВДНХ

В августе 2026 года в «Доме Российской Кухни» открылся новый уголок Белгородской области — городское бистро «Борщ». И здесь решили не ограничиваться одним привычным рецептом: посетителям предлагают попробовать сразу несколько вариантов одного из самых известных блюд русской кухни.

Кроме классического борща на говядине, в меню есть довольно необычные сочетания — например, борщ с уткой и вишней или со свиной грудинкой и фасолью.

Но одним борщом дело не ограничивается. Здесь можно заказать картофельное пюре с куриной котлетой, говядину в луковом соусе, жареную картошку и окрошку.

Для небольшого перекуса предлагают бутерброды с губкинской колбасой, салом, шпротами или холодной котлетой. Из напитков — домашний морс.

В общем, здесь сделали ставку на знакомую домашнюю кухню, а не на сложные ресторанные блюда. Особенно интересно попробовать необычные варианты борща и сравнить их с классическим рецептом.

«Дагестанская лавка» (Республика Дагестан) в Доме Российской Кухни на ВДНХ

В Дагестанской лавке нам предлагают попробовать дагестанские пироги, сырники и кашу, урбеч и хинкал; шурпу и чуду с различными начинками (картофель и грибы, зелень, мясо, сыр, сыр и зелень, тыква, черное чуду 4 сыра), а также курзе с бараниной, говядиной, курицей, картофелем или творогом.

Не знаю, как в «Доме Российской Кухни» (еще не пробовали), а в Дагестане чуду были действительно чудесные. Мы пробовали их в ресторане экотуркомплекса «Главрыба», который искренне рекомендую не пропустить, если поедете в Дагестан.

Корнеры, которые уже не работают

«Русский завтрак – ЭкоНива» (Воронежская область) в Доме Российской Кухни на ВДНХ

Воронежская область представляла русские завтраки (то, чего лично мне так не хватает в зарубежных поездках).

Сырники арктические с морской капустой и лососем (я не их имела в виду, когда говорила, что не хватает), сырники сибирские и московские, каши и творожные запеканки, вареники, блинчики с разными начинками, борщ (хотя это скорее обед, чем завтрак), оливье, говяжий язык и др.

«Перепечкин» (Удмуртская Республика) в Доме Российской Кухни на ВДНХ

Удмуртская Республика конечно же предлагала посетителям знаменитые перепечи, а также удмуртские блины и фирменные десерты.

Почти весь мой беременный 2021 год прошел в постоянных перелетах между Москвой и Ижевском, а вот перепечи в Удмуртии я так и не попробовала (если не считать случая, когда на завтраке в отеле я перепеч с картошкой за ватрушку с творогом приняла и сильно разочаровалась), поэтому я решила исправить это упущение и мы взяли сладкий набор перепечей.

Это было действительно вкусно, мы с ребенком слопали с удовольствием (и потом еще разок возвращались за добавкой).

«Московское чаепитие» в Доме Российской Кухни на ВДНХ

«Московское чаепитие» сменило в Доме Российской кухни удмуртского «Перепечкина», предлагая полакомиться не перепечами, а калачами.

Честно говоря, не лучшая замена:
  • во-первых, перепечи и правда были вкусные,
  • во-вторых, рядом с «Московским чаепитием» уже был корнер с Московской кухней, акцент там на блины и пельмени, но и чай есть,
  • в-третьих, десерты в этом чаепитии совсем не впечатляли: ассортимент небольшой, корзиночки изрядно потрепанные жизнью, калачи - и те повесились.

В общем, как-то грустновато было, так что замена его на «Борщ» вполне разумна.

Детская игровая комната в Доме Российской Кухни на ВДНХ

В игровой комнате в «Доме Российской кухни» из бесплатных развлечений только небольшой бассейн с шариками, пирамидка и пластиковые овощи, раскраски.

Все остальные игровые автоматы, аэрохоккей и пр. платные - в среднем стоимость около 250 рублей.

Конечно, это лучше, чем ничего, особенно, если на улице непогода и надо спрятаться от дождя или погреться, но намного интереснее бесплатная детская игровая комната в Москвариуме или комнаты матери и ребенка на ВДНХ.

Что еще посмотреть на ВДНХ

О том, какие мероприятия проходят на ВДНХ в ноябре 2026 года, читайте здесь:
О бесплатных локациях и регулярных бесплатных мероприятиях на ВДНХ, а также о бесплатном транспорте:
Об аттракционах парка «Орион», ценах и скидках:
О ценах и скидках на колесо обозрения «Солнце Москвы»:
О Москвариуме и мультимедийной выставке «Капибарабууум»:
О стоимости билетов в музей «Атом» и возможности посетить его бесплатно:
Система комментирования SigComments