В рамках Года единства народов России в «Доме Российской Кухни» на ВДНХ пройдет празднование 81-ой годовщины Победы в Великой Отечественной войне, а посетители фудхолла 9 и 10 мая смогут попробовать специальное меню фронтовой военно-полевой кухни
Специальное меню фронтовой военно-полевой кухни 9-10 мая в Доме Российской Кухни на ВДНХ:
Макароны по-флотски, корнер Мурманской области
Хвойный напиток «Елки Иголки», корнер Мурманской области
Щи солдатские, корнер Республики Карелия
Гречневая каша с тушенкой, корнер Республики Алтай
Кулеш казачий полевой, корнер Ростовской области
Крошенка фронтовая из картошки, тушенки, лука и чеснока, корнер Республики Саха (Якутия)
Фронтовой гороховый суп на тушенке, корнер Камчатского края
Печеная картошка с крупной солью, зеленым луком и черным хлебом
Программа мероприятий 9 мая
9 мая на шеф-столе фудхолла команда «Дома Российской Кухни» познакомит юных гостей с блюдами военно-полевой кухни и с продуктами, которые спасли жизни миллионов людей.
В программе:
14:00-14:30
Щи солдатские, корнер Республики Карелия
15:00-15:30
Макароны по-флотски, корнер Мурманской области
16:00-16:30
Гречневая каша с тушенкой, корнер Республики Алтай
17:00-17:30
Фронтовой гороховый суп на тушенке, корнер Камчатского края
Вход свободный.
О Доме Российской Кухни на ВДНХ
«Дом Российской Кухни» - это современное гастрономическое пространство, где собраны традиции и вкусы разных регионов России.
Здесь расположены 15 корнеров российской региональной кухни, где вы можете попробовать блюда России «От Петропавловска-Камчатского до Калининграда».
Здесь регулярно проходят фестивали, дегустации и кулинарные мастер-классы.
Расположен Дом Российской кухни на Центральной аллее ВДНХ, рядом с павильоном № 66 «Узбекистан».